中國人大概是世界上最愛吃蟹的民族，近年來據說僅上海每年就要吃掉5萬噸大閘蟹。吃蟹早已是中國飲食文化的象征之一，林語堂在1935年出版的《吾國吾民》中說：“但凡世上所有能吃的東西我們都吃。出于喜好，我們吃螃蟹；如若必要，我們也吃草根。”把螃蟹列為國人最偏好的代表性食物，所謂“蟹是美味，人人喜愛，無間南北，不分雅俗”(梁實秋《雅舍談吃·蟹》)。近二三十年來，對大閘蟹的食尚更盛，這種橫行的甲殼類生物也被居為奇貨，幾為當代一景。繁多的蟹品種之中，大閘蟹無疑是人們口中熟知的美味。為了能夠將美味不斷延續，桃江縣天樂生態農業科技有限公司用三到五年時間，輻射帶動周邊縣市養殖大閘蟹十萬畝，形成一個產業集群，同時...
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| 好當家（600467） | 2.44 | -1.21% | 好當家與現代漁業概念的關聯原因:公司為亞洲最大規模的工廠化海珍養殖基地，擁有2.94萬畝水面使用權，7.6萬平方米的工廠化養殖車間和年產達3萬噸的冷凍食品加工車間，公司在總部虎山鎮海域擁有1.7萬畝養殖面積，可存養海參9000萬頭，設計年產能2500噸，公司三個海參相關擴產項目都基本完工，海參的年生產能力已經達到2500噸。 關聯原因 |
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